Estes são os objectivos que definimos para o nosso projecto:
• Reunir informações importantes para o nosso futuro profissional no ramo de Economia e Gestão;
• Planificar a construção de uma empresa;
• Conhecer as normas e regulamentos que visam o ramo da Restauração;
• Conhecer como funciona o ramo da Restauração na zona de Vila Nova de Gaia;
• Calcular despesas, receitas e lucros de uma empresa, nomeadamente de um Restaurante, utilizando instrumentos informáticos para o tratamento das informações;
• Divulgar as conclusões do projecto à sociedade.