Recursos Humanos
É essencial para o negócio recrutar e seleccionar bons recursos humanos. Com a grande rotatividade de pessoal no ramo, torna-se necessário gerir bem os trabalhadores: controlar horários e manter a regularidade no padrão de serviço - competência, rapidez e simpatia - são, entre outros, fundamentais para o bom funcionamento do estabelecimento.
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